おいしく食べよう栄養教室

 小雨が降り寒い中、12名の皆さんが参加してくださいました。
今回は、年末年始のパーティシーズンに合わせ『おもてなし料理』にチャレンジです。
フライパンで出来るパエリア、人参をふんだんに使ったポタージュ、旬のブロッコリー
カリフラワーの温野菜チーズサラダ、豆腐でチョコケーキをつくりました。
パエリアのお米から、具材の旨味が想像以上に感じられたようで「おいしい❗️」を頂きました。
飾り切りや型抜きで、たいへんさを感じてしまったようですが、一品ずつはとても簡単で見栄えのする料理です。是非 ご自宅でチャレンジしていただけますように…。
担当 矢部

健康食の会

私たちは埼玉県草加保健所管内で活動している 地域活動栄養士のグループです。 地域の皆さんに 健康的な生活を送っていただけるよう、 食育活動などを通してサポートすることを 目的として活動しています。

0コメント

  • 1000 / 1000