お弁当箱につめてみよう~八潮市おいしく食べよう栄養教室~

今日は八潮市の美味しく食べよう栄養教室がありました。
テーマは『お弁当箱につめよう』です。
普段お弁当を作ることが減った参加者の皆さんは楽しそうに作っていました。
お弁当は3(主食):1(主菜):2(副菜)割合で作るとバランスがいいと言われています😊
みなさんもぜひお試し下さい✨
今日のメニュー
★さつまいもご飯
★鮭のネギ味噌焼き
★カボチャ金平
★かぶと小松菜のごま酢和え
★薔薇リンゴ
参加者からはこんな意見が出ました。

・さつまいもご飯は美味しかった。
 (ごま塩があってもいいかな)

・かぶが弁当に使えてびっくりした。
 さっぱりしていて良かった

・カボチャ金平は初めてだけど美味しかった

・鮭と野菜の組み合わせが美味しかった。
 ネギ味噌も味が良かった

・リンゴ薔薇が簡単に出来ていい

みなさんありがとうございました。

              担当 神林

       

健康食の会

私たちは埼玉県草加保健所管内で活動している 地域活動栄養士のグループです。 地域の皆さんに 健康的な生活を送っていただけるよう、 食育活動などを通してサポートすることを 目的として活動しています。

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